Gasztro Övezet

Mi is az a kókuszolaj, vagy kókuszzsír? Mire jó? Egészséges vagy sem?

A kókuszolaj vagy másik nevén a kókuszzsír a kókuszpálma érett húsának megszárításából (a szárított kókuszbelet koprának nevezzük) és kisajtolásából nyert zsiradék. (Egyébként maga a szárított kopra is értékes exportcikk.) Az egész trópusi világ számára már évezredek óta ez az elsődleges zsírforrás: emberek milliói használják és tapasztalták már meg jótékony hatásait. A kókuszolaj / kókuszzsír a trópusi országok… Tovább »

Rizsázunk…

Fehér „A” és „B” rizs – az átlagos Amikor Magyarországon valaki rizsről beszél, általában erre a típusra gondol. Lehet hosszabb vagy rövidebb szemű, leginkább átlátszó zacskóban kapható, olcsó, és nálunk is megterem. Az „A” és a „B” között a szemek töredezettségében van különbség, illetve a „B”-nél nagyobb lehet a nem oda illő anyagok aránya, tehát… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!