Reggelizzünk finomat!
Nem tudnám elképzelni a napomat reggeli nélkül. A reggeli azért fontos, mert az adja meg az energialöketet a naphoz, a cukorszintünk szempontjából is fontos, sőt, szerintem egy kiadós és nyugodt reggelivel jobban indul a nap, a kedvünk is jobb lesz, mielőtt elindulnánk a munkába. De mit is együnk reggelire? Nálunk a tojás a sláger, mehet is minden formában. Persze nem minden reggel kerül tojás az asztalra, mert az unalmas lenne. Az alábbi ötletekkel színesebbé tehetjük napunknak korai szakaszát, keljünk hát korábban, és készítsünk valami finom reggelit magunknak és a családnak. Akarattal nem osztottam meg rántottát, mivel hamarosan jelentkezem saját készítésű rántottákkal.
Az első két képen muffin sütőformában és sütőben elkészített variáció van, előre megpirított bacon csíkokkal, vagy esetleg tört burgonyávalis körül ölelhetjük a fűszerezett tojásokat
Aztán a jól ismert sonkás-sajtos-tükörtojásos szendvics amihez fogyaszthatunk egy bőséges adag salátát, így válik egészséges és kiadós reggeli fogássá!
Spenótos- mozzarellás fritatta: piríts le egy fej finomra vágott hagymát kevés vajon, sózd, borsozd, majd forgasd bele az előzetesen leforrázott spenót leveleket. Terítsd ezt az alapot egy kiolajozott sütőtál aljára. Csipkedd rá a mozzerellát, majd öntsd rá a felvert tojásokat és a tál mehet is a sütőbe. 10-12 perc alatt készre sül.
Tojással töltött paradicsom: pottyants 1-1 feltört egész tojást a paradicsomok üregébe. Told a sütőbe 25-30 percre. Szórd meg finomra vágott petrezselyemmel, sóval, borssal.
Az utolsó ötlet akkor jó, ha van kéznél pizza tészta, hogy egy egészséges pizzával induljon a napod! A maradékot csomagold el a munkába!
Jó étvágyat! Hamarosan jelentkezem tojásrántotta variációkkal
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: